Name: Kibe de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de farinha de kibe; 500 g de carne moída; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 1 copo de requeijão; 2 dentes de alho; 1/2 cebola; hortelã a gosto

Kibe de forno

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Por Thais

Ingredientes (10 porções)

500 g de farinha de kibe
500 g de carne moída
300 g de mussarela
300 g de presunto
1 copo de requeijão
2 dentes de alho
1/2 cebola
hortelã a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque a farinha de molho por aproximadamente 1 hora.
2
Em seguida tempere com alho, cebola e hortelã (cebola raladinha e o alho também).
3
Faça a carne moída como desejar, e em um refratário coloque a farinha de kibe temperada, a carne moída, o presunto, o queijo, o requeijão e por ultimo coloque o resto da farinha de kibe.
4
Leve ao forno por 40 minutos e pronto!

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