Name: Patê de alho e cebola mais que especial
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copo de leite; 4 a 5 dentes de alho médios; 1/2 cebola pequena; pedacinhos de pimentões vermelho, amarelo e verde; salsinha e cebolinha; 1/2 cenoura média ralada; temperos de sua preferência; sal; óleo

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Por Kennedy

Ingredientes (20 porções)

1 e 1/2 copo de leite
4 a 5 dentes de alho médios
1/2 cebola pequena
pedacinhos de pimentões vermelho, amarelo e verde
salsinha e cebolinha
1/2 cenoura média ralada
temperos de sua preferência
sal
óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque os ingredientes (exceto o óleo) no liquidificador e bata até se misturarem.
2
Depois que tornar-se um líquido homogêneo, vá batendo, colocando o óleo até engrossar como uma massa de bolo.
3
Coloque em um recipiente e leve à geladeira até firmar e gelar.
4
Pode-se comer com pão, torradas ou, se preferir, em carnes, dando-lhe uma aquecida.
5
Rende uma grande quantidade, já que, até engrossar no liquidificador, o óleo está líquido e aumenta sua quantidade.