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Bolo salgado
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Bolo salgado@ Camila Pires
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C
Por Camila Pires

Ingredientes (30 porções)

  • 4 pacotes pão de forma
  • creme de leite3 cremes de leite sem soro
  • 4 tabletes de tempero de frango
  • maionese1 kg e 1/2 de maionese
  • batata palha300 g batata palha
  • cebolacebola a gosto
  • cebolinhacebolinha a gosto
  • alhoalho a gosto
  • 1 kg e 1/2 de frango sem pele e sem osso
  • azeitona100 g de azeitona
  • 300 ml do caldo do frango cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe, tempere e cozinhe o frango como de costume e depois reserve o caldo.

  2. 2

    Corte as beirada dos pães de forma, depois com o frango já cozido e desfiado frio, junte a cebolinha picada, uma cebola pequena ralada bem fininha, o caldo do frango e 1 kg de maionese.

  3. 3

    Misture e coloque o 2 cremes de leite, se estiver muito grosso coloque mais um creme de leite.

  4. 4

    Faça uma camada de pão de forma, depois uma camada do creme de frango e repita isso até quatros camadas de pão.

  5. 5

    Na última camada, você coloca maionese pra cobrir o bolo e passe dos lados e em cima.

  6. 6

    Jogue a batata palha pra decorar, se quiser pode colocar ervilha, milho e azeitona.

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