Name: Feijão gostoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de feijão; 3 colheres (sopa) de azeite; 2 colheres (sopa) de catchup; 2 dentes de alho grande; 3 colheres (café) de sal; 3 folhas de louro; 3 copos americano de água

Feijão gostoso

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Por Geisa M.G. Ribeiro

Ingredientes (4 porções)

250 g de feijão
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de catchup
2 dentes de alho grande
3 colheres (café) de sal
3 folhas de louro
3 copos americano de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Na panela de pressão aqueça o azeite poem o catchup deixe dourar bem, acrescente o alho, o louro e o feijão refogue por 5 minutos mexendo.
2
Coloque a àgua e o sal, espere ferver por 10 minutos sem a tampa.
3
Depois coloque 4 copos americanos de àgua gelada, deixe ferver ponha a tampa depois que pegar pressão cozinhe por 30 minutos.
4
Resfrie a panela, destampe e veja se o feijão está cozido.
5
Se estiver coloque mais 2 copos de água deixe a panela sem tampa para o caldo engrossar, acerte o sal, pique cebolinha e salsinha, leve a mesa.
6
Sirva é uma delícia.