Name: Almôndegas com batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 700 g de carne moída; 2 ovos; 1 pacote de creme de cebola; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 tomate; 2 batatas; 1 pacote de molho de tomate; fio de azeite

Almôndegas com batata

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Por Kitty Azevedo

Ingredientes (7 porções)

700 g de carne moída
2 ovos
1 pacote de creme de cebola
1 cebola
2 dentes de alho
1 tomate
2 batatas
1 pacote de molho de tomate
fio de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma vasilha misture carne moída, ovos e creme de cebola.
2
Faça bolinhas, coloque numa forma e reserve
3
Numa panela de pressão, coloque azeite, frite a cebola e o alho.
4
Enquanto isso, descasque a batata e corte em cubos.
5
Acrescente as almôndegas e as batatas à panela.
6
Coloque o molho de tomate e a mesma medida de água.
7
Deixe em fogo médio, quando pegar pressão abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.