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Crepioca
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Avatar de Tainara
Por Tainara

Ingredientes (2 porções)

  • tapioca3 colheres de goma de tapioca
  • ovo2 ovos
  • 1 pitada de sal opcional
  • queijo cortados em cubinhos bem pequenos
  • presunto opcional cortado em pedaços pequenos
  • peito de peru opcional cortados em pedaços pequenos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque os ovos, mexa-os e bata um pouco.

  2. 2

    Acrescente a goma de tapioca, o sal, o queijo, o presunto ou o peito de peru, bata com auxílio de um garfo.

  3. 3

    Aqueça a frigideira com um fio de azeite, se for frigideira antiaderente não precisa, despeje na frigideira, vire de um lado para outro para não fica cru e recheie com salada.

Veja também…

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Informações adicionais

Usei queijo coalho por ser mais magro. Vale usar outros ingredientes para dar sabor também!

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