5min
Ingredientes (2 porções)
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3 colheres de goma de tapioca
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2 ovos
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1 pitada de sal opcional
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queijo cortados em cubinhos bem pequenos
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presunto opcional cortado em pedaços pequenos
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peito de peru opcional cortados em pedaços pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque os ovos, mexa-os e bata um pouco.
- 2
Acrescente a goma de tapioca, o sal, o queijo, o presunto ou o peito de peru, bata com auxílio de um garfo.
- 3
Aqueça a frigideira com um fio de azeite, se for frigideira antiaderente não precisa, despeje na frigideira, vire de um lado para outro para não fica cru e recheie com salada.
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Informações adicionais
Usei queijo coalho por ser mais magro. Vale usar outros ingredientes para dar sabor também!








