30min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de carne de primeira moida
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250 g de trigo para kibe
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4 cebolas
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1 ovo
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1 hortela
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1 colher pequena de sal
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óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em repouso o trigo em uma vasilha com água morna por 30 minutos, em um liquidificador bata as cebolas, o hortelã, o ovo e sal a gosto.
- 2
Depois em uma vasilha grande coloque a carne, o trigo e a batida do liquidificador, fazendo assim uma massa de carne.
- 3
Agora é só enrolar e fazer os bolinhos, frite em óleo quente.








