30min
Ingredientes (8 porções)
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600 g de filé de porco
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100 g de champignon
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3/4 de copo (americano) de molho shoyu
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1 colher (sopa) de ketchup
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1 e 1/2 colher (sopa) de mel
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1/2 cebola
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alho a gosto
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limão a gosto
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sal a gosto
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1 colher (café) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé em rodelas e tempere com limão, alho, sal e nos moscada.
- 2
Em uma panela, despeje azeite, depois grelhe os bifes.
- 3
Acrescente a cebola e o champignon antes que a água, que a carne, soltou seque.
- 4
Separadamente, em um recipiente, adicione o molho shoyu, o ketchup, o mel e o amido de milho até que fiquem homogêneos.
- 5
Adicione a mistura na carne e mexa bem até que engrosse um pouco, depois sirva com salada colorida e arroz branco.




