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Farofa de ervas
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Farofa de ervas@ Wanessa Lucas
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Por Wanessa Lucas

Ingredientes (4 porções)

  • orégano seco1 colher (chá) de orégano (de preferência o não industrializado)
  • manjericão1 colher (chá) de manjericão
  • 1 colher (chá) de manjerona (opcional)
  • 2 colheres (chá) de salsinha
  • cebolinha1 colher (chá) de cebolinha
  • 2 copos de farinha biju, aproximadamente (adicione mais se quiser maior quantidade)
  • óleoóleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique todos os temperos bem pequenos.

  2. 2

    Refogue o tempero no óleo.

  3. 3

    Adicione a farinha biju e vá mexendo.

  4. 4

    Caso necessário, adicione mais óleo.

  5. 5

    Acrescente o sal a gosto e experimente.

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