20min
Ingredientes (12 porções)
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1 cerveja long neck
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cerveja no fogo baixo até ela ferver e evaporar metade de seu liquido (atenção, se colocada em fogo alto a cerveja vai queimar).
- 2
Pegue a cerveja fervida e reserve em uma vasilha de vidro até ficar em temperatura ambiente.
- 3
Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina.
- 4
Quando estiver com a margarina derretida, coloque a cerveja em temperatura ambiente.
- 5
Espere ferver e chegar no ponto tradicional do brigadeiro.
Informações adicionais
O brigadeiro pode ser servido enrolado ou em pequenos copinhos, depende do ponto que você quiser.
