Ingredientes (8 porções)
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1 gelatina em pó sem cor e sem sabor
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Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o biscoito ate virar pó.
- 2
Despeje o biscoito em um refratário de vidro e acrescente a manteiga.
- 3
Amasse com as mãos até virar uma massa e forre no fundo e nas laterais da forma.
- 4
Coloque o refratário no microondas por 20 segundos para derreter a manteiga.
- 5
Coloque a gelatina em um copo de vidro e acrescente as 5 colheres (sopa) de água fria.
- 6
Misture e deixe por 15 segundos no microondas e retire.
- 7
Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o requeijão e a gelatina.
- 8
Despeje todo o líquido sobre a massa e coloque na geladeira por 25 minutos.
- 9
Coloque em uma panela no fogão os morangos picados, o copo de água e as 7 colheres de açúcar.
- 10
Deixe no fogo até secar a água e virar uma calda cremosa.
- 11
Deixe esfriar a calda e depois despeje por cima de todo conteúdo já durinho.
- 12
Coloque mais 20 minutos na geladeira e sirva a vontade.
