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Bombocado de fubá
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L
Por Luciene Gomes

Ingredientes (10 porções)

  • fubá1 xícara (chá) de fubá
  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • açúcar3 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • coco ralado1 xícara (chá) de coco ralado
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno, preaquecido por 40 minutos.

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