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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de manteiga
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • noz-moscada
  • cebola ralada a gosto

Modo de Preparo

  1. Dissolva a farinha de trigo no leite.
  2. Em seguida, coloque as 3 colheres de manteiga em uma panela e um pouco de cebola ralada (a gosto).
  3. Deixe dourar e acrescente o leite com a farinha de trigo já dissolvida, mexa até engrossar.
  4. Acrescente uma pitada de sal e a noz-moscada e por último, o creme de leite.

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