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1h
Ingredientes (12 porções)
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Calda
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1/2 xícara de água e canela a gosto
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óleo e açúcar cristal para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a forma com óleo e açúcar cristal, reserve.
- 2
Em uma panela, coloque açúcar cristal, água e canela, leve ao fogo até ficar caramelizada.
- 3
Despeje na forma untada e forre com as bananas fatiadas.
- 4
Bata as claras em neve e reserve.
- 5
Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas.
- 6
Em seguida, adicione à mistura a farinha e o fermento peneirados, colocando aos poucos o leite morno.
- 7
Por último, misture delicadamente as claras em neve, despeje na forma.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 33 minutos ou até que fique dourado.
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