Assistir : Sardinha na panela de pressão simples e saborosa
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40min
Por Sidalia Souza
Ingredientes (8 porções)
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1 cebola média cortadas em rodelas
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água (cerca de 300 ml)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as sardinhas arrumadas na panela de pressão.
- 2
No copo, coloque metade do óleo e a outra metade de vinagre, adicione sal a gosto e mexa com uma colher. Despeja em cima das sardinhas.
- 3
Coloque as cebolas espalhadas em cima das sardinhas.
- 4
Despeja a água, até que cubra as sardinhas.
- 5
Leve ao fogo baixo por aproximadamente 40 minutos até secar toda a água.
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Informações adicionais
Se preferir, substitua o óleo por azeite e o vinagre por limão. As sardinhas ficam parecendo enlatadas, muito saborosa, uma delícia para comer com arroz e salada.
