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Bolo de banana caramelizada
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A
 Por Aline Teodósio Da Silva

Ingredientes (12 porções)

Bolo

  • ovo3 ovos
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Caramelo

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • banana6 bananas cortadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve, depois bata as gemas com a margarina e o açúcar.

  2. 2

    Acrescente a farinha o leite e o fermento, depois de misturar tudo junte as claras em neve.

  3. 3

    Coloque na forma já caramelizada e com as bananas cortadas, depois leve ao forno médio 180° C por mais ou menos 40 minutos.

  4. 4

    Desenforme e espere esfriar e bom apetite.

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