Name: Bolo de banana caramelizada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de açúcar; 6 bananas cortadas

Ingredientes (12 porções)

Bolo

3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Caramelo

1 xícara (chá) de açúcar
6 bananas cortadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve, depois bata as gemas com a margarina e o açúcar.
2
Acrescente a farinha o leite e o fermento, depois de misturar tudo junte as claras em neve.
3
Coloque na forma já caramelizada e com as bananas cortadas, depois leve ao forno médio 180° C por mais ou menos 40 minutos.
4
Desenforme e espere esfriar e bom apetite.