Name: Bolo mané pelado da mamãe Jovelina
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 prato de mandioca espremida; 1 prato (raso) de açúcar; 1 prato de manteiga de porco; 1 prato de queijo; 1 copo de leite; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos

Bolo mané pelado da mamãe Jovelina

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@ Cristiene Rodrigues

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Por Cristiene Rodrigues

Ingredientes (25 porções)

1 prato de mandioca espremida
1 prato (raso) de açúcar
1 prato de manteiga de porco
1 prato de queijo
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Aqueça o forno a uma temperatura de 180° C.
2
Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes e despeje em uma forma untada com margarina.
3
Leve ao forno preaquecido, deixe até dourar por aproximadamente uns 35 a 40 minutos.
4
Sirva quente ou frio, conforme o gosto.