Assistir : Queijo coalho com cachaça
Video 1 de 1
5min
Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
-
3 espetinhos de queijo coalho (sem os palitos e cortados em cubos) de 2 cm
-
4 colheres cheias de rapadura ralada
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os cubos de queijo coalho na frigideira para dourar.
- 2
Jogue a rapadura ralada e a Cachaça 51 na frigideira já com os queijos.
- 3
Rapidamente, com um isqueiro ou fósforo e muito cuidado, flambe.
- 4
Assim que o fogo apagar, retire da frigideira e monte em um prato, finalizando com um pouco mais de rapadura.
Veja também…
Queijo coalho a milanesa
Bolinho de tapioca com queijo coalho
Baião de dois com carne de sol, aipim e queijo coalho frio.
Nhoque de mandioca com ragu de carne seca e queijo coalho
Queijo coalho na airfryer
Espetinho de frango com queijo coalho
Creme de abóbora com queijo coalho
Requeijão caseiro de queijo coalhado
