Frango suíço ao molho branco

Corte os filés em cubos não muito pequenos, reserve.

Corte o presunto e a mussarela em pequenas fatias.

Em um refratário untado com um pouco de óleo, coloque o frango, o presunto e a mussarela.

Dissolva a maisena com um pouco de leite.

Em uma panela, doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente todo o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Quando perceber que está engrossando, acrescente o requeijão e o queijo ralado, desligue o fogo e coloque o creme de leite.

Despeje o molho por cima e vá abrindo espaço com o garfo, para que o molho entre no meio do frango.

Leve ao forno para assar o frango por 40 minutos.