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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas doce cortadas em rodelas
  • 4 colheres de açúcar
  • óleo suficiente para fritar as batatas

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma fritadeira, acrescente o açúcar, ligue o fogo e deixe o açúcar dourar.
  2. Em seguida, adicione as batatas e deixe fritar.
  3. Quando estiver no ponto, retire do óleo e coloque para escorrer em um prato com papel toalha.

Informações Adicionais

  • As batatas ficaram bem douradas e docinhas. Fica uma delícia.

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