20min
Ingredientes (4 porções)
- 400 g de legumes variados picados
- 1 xícara de arroz cru lavado
Dica
- nos supermercados você pode encontrar bandejas de legumes variados já picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, adicione o frango, água o suficiente para cobrir tudo, 1 cubo de caldo de galinha esfarelado e sal a gosto, e cozinhe na pressão por 5 minutos.
- 2
Abra a panela (sem tirar a água que cozinhou o frango) e adicione o restante dos ingredientes (os legumes picados, o arroz cru lavado, o outro cubo de caldo de galinha esfarelado).
- 3
Acrescente água, de forma a triplicar o volume dentro da panela.
- 4
Adicione sal a gosto.
- 5
Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
