30min
Ingredientes (3 porções)
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1 copo de arroz
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1 cebola pequena
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1 sachê de sazon
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1/4 de uma calabresa
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100 g de charque
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1 colher (sopa) de azeite
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2 e 1/2 copos de agua
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coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a charque e a calabresa picadinhas e lave bem.
- 2
Junte a charque com a calabresa e frite um pouco no azeite.
- 3
Coloque a cebola, deixe dourar e em seguida adicione o arroz, água, coentro, sazón.
- 4
Após levantar fervura, baixe o fogo, tampe a panela e, quando a água secar, está pronto.
- 5
Fica um arroz delicioso e com uma bela aparência.
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Informações adicionais
Não é necessário colocar sal, pois a carne e o sazón já conferem o sabor do prato.
