10min
Ingredientes (5 porções)
-
2 colheres (sopa) de manteiga bem cheias
-
2 ramos de manjerona fresca
-
-
-
2 colheres (chá) de conhaque de sua preferência
-
-
-
carne vermelha de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as ervas em um recipiente e depois pique o manjericão, manjerona, cebolinha e salsinha até que fiquem bem pequenos.
- 2
Adicione duas colheres bem cheias de manteiga e depois coloque o recipiente com os ingredientes no microondas por 35 segundos.
- 3
Tire o recipiente com cuidado e adicione as duas colheres de conhaque, misture bem.
- 4
Adicione o orégano, pincele a mistura sobre a carne, salgando conforme preferir e bom apetite.
Veja também…
Salmão com molho de manteiga e alcaparras
Molho de manteiga com ervas finas
Salmão ao forno com molho de manteiga com alcaparras
Salmão ao molho de manteiga
Pescada com molho de manteiga
Filé ao molho de manteiga e alcaparras
Sacottini de emmenthal com abacaxi ao molho de manteiga
Pernil de porco ao molho de manteiga e cebolas
Informações adicionais
A manteiga com ervas deixará sua carne ainda mais especial, ela realça o sabor, deixa bem dourada e suculenta.
