40min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de camarão cinza sem casca e limpo
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1 caixa ou lata de creme de leite
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1/2 tomate picado
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1/2 cebola branca picada
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1/2 pimentão verde picado
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2 colheres (sopa) de margarina
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cheiro verde (coentro) a gosto
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colorau (pó vermelho) ou Sazon de carne
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sal a gosto
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água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o camarão, o sal, o tomate, a cebola, o pimentão, o colorau e a margarina, depois deixe ferver até que o camarão fique vermelho.
- 2
Coloque o creme de leite e acompanhe o cozimento com água de vez em quando.
- 3
Com o camarão cozido, adicione o cheiro verde, mexa, depois desligue o fogo e bom apetite!
Informações adicionais
Quando morder o camarão e não tiver barulho nenhum após a mordida, ele já está cozido. Não coloque a água em grande quantidade. Acrescente ao prato arroz, macarrão ou algo de sua preferência.
