40min
Ingredientes (10 porções)
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1 corda de caranguejo
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1 creme de leite
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1 cebola
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coentro
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2 cabeças de alho
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2 cocos frescos ralado
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1 pimentão
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1 tomate
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tempero a gosto
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colorau a gosto
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sal a gosto
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1 saché de sazon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escove bem os caranguejos, coloque-os dentro de uma panela, adicione água e deixe ferver bem.
- 2
Depois, desligue o fogo e escorra o caranguejo.
- 3
Em outra panela, coloque os caranguejos novamente.
- 4
Passe os cocos no liquidificador com um litro de água.
- 5
Coloque o caldo do coco nos caranguejo.
- 6
Tempere com todos os ingredientes e deixe o creme de leite por último.







