40min
Ingredientes (10 porções)
-
120 g de cebola sem casca
-
120 g de pimentão
-
10 g de salsinha
-
350 g de tomate
-
105 ml de azeite
-
15 g de açúcar
-
35 ml de vinagre
-
5 g de pimenta-do-reino em pó
-
8 g de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em cubos de aproximadamente 0,5 cm.
- 2
Pique o pimentão sem o talo e sem semente em cubos de 0,5 cm e o tomate.
- 3
Pique a salsinha bem fina e misture a cebola, pimentão, salsinha, tomate, azeite, açúcar, vinagre, pimenta e o sal.
- 4
Coloque em um recipiente que contenha tampa e reserve dentro da geladeira com validade de até 3 dias.
