30min
Por Aline Ávila
Ingredientes (4 porções)
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1,5 kg de posta de cação
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque um fio de azeite em uma panela, grelhe o peixe e reserve.
- 2
Na mesma panela, refogue o alho, a cebola e os pimentões com o azeite de dendê.
- 3
Quando eles estiverem murchos, adicione o peixe, o sal e a pimenta.
- 4
Deixe por 5 a 7 minutos, adicione o leite de coco e deixe mais 3 minutos.
- 5
Desligue e adicione cheiro-verde.
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