25min
Ingredientes (6 porções)
6 tiras de bacon 6 medalhões de filé mignon- Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres (sopa) de óleo 1 lata de creme de leite 8 dentes de alho inteiros- 1 xícara de cogumelos em conserva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Enrole o bacon nos medalhões, prenda com palitos.
- 2
Tempere com sal e a pimenta.
- 3
Reserve.
- 4
Leve ao fogo o creme de leite com os dentes de alho e cozinhe por 5 minutos.
- 5
Bata no liquidificadore reserve.
- 6
Em uma frigideira, doure os medalhões reservados.
- 7
Retire a mantenha aquecido.
- 8
Na mesma frigideira, acrescente o creme de alho reservado e os cogumelos.
- 9
Deixe ferver por 3 minutos.
- 10
Sirva sobre os medalhões.