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Bolo super fácil de maçã com noz-moscada
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Bolo super fácil de maçã com noz-moscada
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Bolo super fácil de maçã com noz-moscadaBolo super fácil de maçã com noz-moscada@ Paula Milos
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Bolo super fácil de maçã com noz-moscada
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Por Paula Milos

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • açúcar1 e 1/3 xícara de açúcar
  • maçã2 maçãs grandes
  • ovo3 ovos
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • óleo1 xícara de óleo
  • Kitano - Canela e Canela em pó1 colher (chá) de canela
  • noz-moscada1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as maçãs, retire as sementes, reserve as cascas e pique 3/4 de uma delas.

  2. 2

    Bata no liquidificador por 1 minuto o pleo, ovos, 1 e 1/4 da maçã, as cascas, o açúcar, a canela e a noz-moscada.

  3. 3

    Acrescente a farinha e bata por mais 1 minuto.

  4. 4

    Acrescente o fermento e bata um pouco mais, só para misturar.

  5. 5

    Unte uma forma retangular com óleo e farinha e despeje a massa.

  6. 6

    Coloque por cima da massa os 3/4 da maçã picada e leve ao forno preaquecido 180° C, por 1 hora aproximadamente.

  7. 7

    Faça o teste do palito para verificar se a massa está assada.

  8. 8

    Deixe esfriar em cima do fogão, fora de corrente de vento pra ficar fofinho.

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