Bolo de coco

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Bruno Cesar E Andreia Gonçalves Membro desde 2016

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de leite
3 colheres de manteiga
1 xícara de coco ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de pó royal

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquitificador (exceto o pó royal) por cerca de 5 minutos.
Em seguida, acrescente o pó royal, mexa bem com uma colher e despeje a massa em uma forma,
Leve ao fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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