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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pão de metro integral com gergelim
  • 1 beterraba grande ralada
  • 1 xícara e 1/2 de chá de ricota amassada
  • 1/2 xícara de chá de maionese
  • 1/2 pé de alface americana ralada
  • 2 cenouras médias raladas
  • 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeitonas para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture a ricota, a maionese, o cheiro-verde, sal e pimenta.
  2. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê.
  3. Coloque a cenoura, a beterraba e a alface.
  4. Feche, corte em fatias, decore com palitos espetados com azeitonas e sirva.
  5. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Já tive a oportunidade de fazer este lanche, é muito gostoso ao nosso paladar, e ele fresquinho, chega a refrescar, é uma ótima opção para comemorações básicas e/ou coffe breaks!

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