40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de filé peixe polaca do alasca
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa, esprema 2 limões e adicione uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.
- 2
Coloque o filé de peixe com tempero da travessa por 20 minutos.
- 3
Em liquidificador, adicione creme de leite, cheiro-verde, coentro, 1 sachê de sazón e 2 limões e bata até ficar uma pasta.
- 4
Em uma frigideira, adicione 1 colher de sopa de óleo de azeite para cada filé de peixe.
- 5
Coloque o filé de peixe e deixe somente grelhar, ou seja, dourar os 2 lados.
- 6
Após grelhado, coloque em prato adicione a pasta sobre o filé de peixe.
- 7
Para acompanhar esse prato, um bom arroz do chefe que esta disponível nas receitas tudo gostoso
- 8
Bom apetite!
Veja também…
Filé de peixe assado
Filé de peixe da mamãe
Filé de peixe empanado
Filé de peixe ao molho e camarão
Filé de peixe empanado (crocante)
Filé de Peixe ao Molho Branco
Filé de peixe ao leite de coco
Filé de peixe ao forno
