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Torta metade legumes e metade presunto e queijo
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Por Zuleica marta

Ingredientes (15 porções)

Legumes

  • seleta de legumes1 lata de seleta
  • requeijão1/2 copo de requeijão
  • caldo de legumes1 sachê de tempero para legumes
  • cebola1 cebola picada
  • margarina2 colher (sopa) margarina
  • molho de tomate160 ml de molho de tomate

Presunto e queijo

  • presunto100 g presunto
  • queijo mussarela100 g mussarela
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1 cebola picada
  • orégano secoorégano a gosto

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • leite2 xícaras de leite
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • 1 colher rasa de tempero completo
  • ovo2 ovos
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Legumes:

    Refogue a cebola na margarina até que fique dourada.

  2. 2

    Adicione o restante dos ingredientes, desligue o fogo e mexa delicadamente, reserve.

  3. 3

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  4. 4

    Montagem:

    Em uma travessa ou forma untada, despeje um pouco da massa.

  5. 5

    Adicione apenas na metade, o presunto, a mussarela, o tomate e a cebola.

  6. 6

    Na outra metade, adicione os legumes e cubra com o restante da massa.

  7. 7

    Leve ao forno por 30 minutos ou mais, bom apetite!

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