Name: Torta de frango rápida
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 1 lata de milho verde; 1 tomate picado; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de muzarela; 100 g de azeitonas picadas; 1/2 cebola ralada; cheiro-verde a gosto; temperos; orégano; sal a gosto; 2 xícaras de leite; 1 tablete de caldo de galinha; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 1/2 xícara de queijo ralado; sal a gosto

Ingredientes (20 porções)

Recheio

1 peito de frango
1 lata de milho verde
1 tomate picado
1 copo de requeijão cremoso
100 g de muzarela
100 g de azeitonas picadas
1/2 cebola ralada
cheiro-verde a gosto
temperos
orégano
sal a gosto

Massa

2 xícaras de leite
1 tablete de caldo de galinha
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
1/2 xícara de queijo ralado
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Misture numa vasilha todos os ingredientes do recheio e reserve.
2
Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) e bata em velocidade máxima, até que se forme uma massa uniforme.
3
Em seguida, coloque o fermento e misture na massa somente com o "pulsar" do liquidificador.
4
Unte uma assadeira grande o suficiente e coloque a metade da massa.
5
Despeje todo o recheio e o restante da massa.
6
Leve ao forno quente para assar e ficar bem dourada e bom apetite.