Bolo de milho

Foto: Marlene

Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

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Marlene Membro desde 2016

Ingredientes

18 espigas de milho verde
21 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras de leite
3 colher (sopa) manteiga
4 ovos
2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Retire o milho do sabugo e bata com os demais ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma média untada e leve ao forno médio (220° C), preaquecido, até que o bolo esteja dourado (aproximadamente 40 minutos).

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