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Filé de polaca milanesa
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Filé de polaca milanesa@ Priscilla Marinho
Filé de polaca milanesa@ Michele Moura
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Filé de polaca milanesa
Filé de polaca milanesa
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Por Michele Moura

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de filé de polaca
  • limãolimão
  • salsal
  • caldo de legumessazón de legumes
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
  • óleo1/5 litro de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés picados com limão, sal e sazón de legumes.

  2. 2

    Passe os filés na mistura de farinha de trigo com farinha de rosca.

  3. 3

    Frite com óleo bem quente.

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