Name: Bolo de trigo sem fermento
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copo (pequeno) de açúcar; 2 copos (pequenos) de farinha de trigo (sem fermento); 6 ovos (claras e gemas separadas); 1 copo (pequeno) de leite de vaca líquido; 3 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga); 15 forminhas torteleta (6×2, 5×8)

Ingredientes (15 porções)

1 e 1/2 copo (pequeno) de açúcar
2 copos (pequenos) de farinha de trigo (sem fermento)
6 ovos (claras e gemas separadas)
1 copo (pequeno) de leite de vaca líquido
3 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
15 forminhas torteleta (6×2, 5×8)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Em um recipiente, bata as claras em neve, acrescente as gemas e misture novamente.
2
Adicione o açúcar e bata por mais 15 minutos.
3
Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo aos poucos.
4
Acrescente o leite fervente e continue a bater.
5
Coloque por último a margarina derretida e quente e misture bem.
6
Unte as forminhas com margarina (não é necessário usar trigo), despeje a massa e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.