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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 200 g de queijo mussarela ralada
  • 2 gemas de ovos
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 150 g de presunto
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 cebola picada

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos o arroz) e separe um pouco do queijo ralado.
  2. Em um refratário, forme camadas começando pelo arroz e terminando com o creme, adicionando na última camada o restante do queijo ralado.
  3. Leve ao forno médio (180° C) por 30 minutos e sirva em seguida.

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