Filé de frango recheado e empanado

Name: Filé de frango recheado e empanado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 1 kg de filé de frango; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 bisnaga de catupiry; palitos de dente; pimenta-do-reino; sal; tempero; 3 ovos; farinha de rosca para empanar

Foto: Cintia Dal Santo
Foto: Barbara Michele
Foto: Bruney Bastos

Preparo 30 MIN

Rendimento 7 porções

Favoritos 2.136

Comentários 7

Cintia Dal Santo Membro desde 2015

Ingredientes

1 kg de filé de frango
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 bisnaga de catupiry
palitos de dente
pimenta-do-reino
sal
tempero
3 ovos
farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

Tempere os filés de frango e reserve por alguns minutos para pegar o tempero.
Pegue um filé de frango, coloque uma fatia de presunto, depois uma de mussarela e por último o catupiry (coloque o catupiry mais na beirada que vai ser enrolada primeiro, para o recheio ficar bem no meio).
Enrole o filé com cuidado para o recheio não sair pelas beiradas, e com cuidado, coloque palitos para segurar as pontas, para o filé não abrir na hora de fritar.
Passe o filé, já recheado, no ovo e depois na farinha de rosca com cuidado para não desmancharem.
Com o óleo bem quente, coloque o filé recheado e empanado.
Quando estiver douradinho, retire e coloque no guardanapo para escorrer o óleo.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Aline Nascimento
em 15/11/19

Dá pra substituir a farinha de rosca pela farinha de trigo?
stela
em 04/06/19

Alguém já fez na air fray? Presta?
Thaís Dos Santos...
em 02/04/18

Da pra fazer no forno?
Thaís Dos Santos...
em 27/03/18

Da pra fazer no forno ele?
Giselly Rafael
em 28/07/17

Amei... foi rápido e ficou delicioso!!!
Kate Appetito Duarte
em 14/04/17

Eu fiz e ameiiiii. Muito bom!
alciane scuro
em 01/06/16
Olá, dá pra fazer essa receita na fritalight?
- Ortsac Erdnaxela
  em 06/07/17
  
  Como?!?

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Dal Santo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Filé de frango recheado e empanado

Ingredientes