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1h
Ingredientes (40 porções)
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2 ou 3 copos de farinha de trigo (copo de 200 ml)
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1 copo de açúcar mascavo (copo de 200 ml)
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1/2 copo de açúcar (copo de 200 ml)
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2 ovos inteiros e grandes
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1/2 copo de margarina ou manteiga com sal (copo de 200 ml - se necessário, acrescentar mais 1/2 copo)
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1 barra de chocolate ao leite (pacote de 170 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque o trigo, o açúcar mascavo, o açúcar refinado ou cristal, os ovos, a margarina ou manteiga derretida, o fermento em pó, a essência de baunilha e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- 2
Pique a barra de chocolate e junte a massa.
- 3
Modele os biscoitos em bolinhas e disponha em uma forma (não precisa untar) deixando espaços para que eles não grudem.
- 4
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.
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Cookies caseiro
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Informações adicionais
Para ficarem crocantes, deixe eles esfriarem. Se desejar, acrescente mais chocolate.
