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Macarrão na Panela de Pressão
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Macarrão na Panela de Pressão@ Wanderson de Jesus
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Por Wanderson de Jesus

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g macarrão tipo parafuso ou penne
  • cebola1 cebola
  • alho2 dente de alho
  • tomate1 tomate
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1 sachê de sazon carnes
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate
  • temperotemperos a gosto (tempero misto, tomilho, orégano,etc)
  • salsal a gosto
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo mussarela200 g de mussarela picado
  • presunto200 g de presunto picado
  • 1 liro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola picada e o alho junto com tomate na manteiga até ficarem corados.

  2. 2

    Junte a carne moída, coloque os temperos de sua preferência e dê uma refogada.

  3. 3

    Junte o macarrão, misture bem e adicione a água até cobrir o macarrão.

  4. 4

    Tampe a panela, quando pegar pressão, conte 5 minutos e abra a penela.

  5. 5

    Coloque o creme de leite, o requeijão, a mussarela e o presunto.

  6. 6

    Misture tudo, tampe um pouco a panela até o queijo derreter e pronto.

  7. 7

    Sirva quente.

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