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Vídeo sugerido Estrogonofe de linguiça
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20min
Ingredientes (2 porções)
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1 lingüiça calabresa picada em rodelas
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1 cebola picada em rodelas
- 1/2 pimentão picado fino
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3 colheres de milho verde enlatado
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1 colher de azeite
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1 colher de sopa de catchup
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2 colheres de maionese
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1/2 copo de água
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sal a gosto
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pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a lingüiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão.
- 2
Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescente a colher de catchup,o milho e a maionese e misture bem.
- 3
Acrescente o sal e apimenta a gosto.
- 4
A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso.
- 5
Pode ser servido com arroz ou sozinho.
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