2h
Ingredientes (40 porções)
-
as medidas são dadas em copos de extrato de tomate, aqueles de metal de 340 g
-
-
-
-
3 copos de polvilho doce grosso (os que vem em embalagem de papel geralmente são mais grossos)
-
1 copo de queijo curado ralado (queijo minas curado)
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, a água e o óleo e leve ao fogo até levantar fervura.
- 2
Em um recipiente coloque o polvilho e vá adicionando aos poucos o líquido fervido, escaldando o polvilho.
- 3
Acrescente o queijo ralado e sal a gosto, misturando ao polvilho escaldado.
- 4
Acrescente aos poucos os ovos, até obter o ponto de tirar as bolinhas com a colher, não deixar a massa muito mole.
- 5
Unte a assadeira com óleo, faça montinhos com a medida de uma colher de sopa, retirando com os dedos.
- 6
Leve para assar em temperatura baixa, para que os pãezinhos cresçam.
- 7
Após crescerem aumente a temperatura do forno para dourá-los.
Veja também…
Pão de queijo
Pão de queijo fácil e delicioso
Bolo de pão de queijo
Pão de queijo 3 ingredientes
Pão de queijo caseiro
Pão de queijo rápido no liquidificador
Bolo pão de queijo
Bolo de pão de queijo simples da Sandra
