Peito de pato com molho de laranja

Deixar o pato temperado de um dia para o outro, com 5 laranjas, o limão, sal, pimenta e o alho.

Levar ao forno com o suco.

Deixar assar à 180º graus por 35 minutos.

Retirar o molho da assadeira para uma panela, adicionar o restante das laranjas.

Engrosar o molho em fogo brando com a maisena.

E colocar o molho em cima do pato.

Escolher o acompanhamento e comer.