40min
Ingredientes (6 porções)
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800 g de patinho moído (uma vez)
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fatias de bacon
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1/4 de cebola roxa
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pimenta do reino
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pimenta calabresa
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sal a gosto
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2 colheres (sopa) de salsinha picada
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1 colher (sopa) de alho picado
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3 colheres (sopa) de farelo de aveia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, menos o bacon.
- 2
Amasse bem com as mãos e molde 6 fartos hambúrgueres.
- 3
Sobre cada um, disponha duas ou três fatias de bacon e asse por 40 minutos a 280º C, em refratário untado com azeite.
