Ingredientes (30 porções)
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1 pitada de sal, caso a margarina não tenha sal
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1 tampinha de baunilha
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Modo de preparo
- 1
Em uma bacia de alumínio ou plástico coloque todos os ingredientes secos e misture bem.
- 2
Depois coloque os ingredientes molhados e misture bem.
- 3
Comece a amassar igual pão, com as mãos.
- 4
Se ficar muito grudenta a massa, pode acrescentar um pouquinho mais de trigo até que desgrude da mão, não coloque muito para não ficar dura sua massa.
- 5
Passe trigo na mão e vá enrolando os bolinhos, pode ser com formato de rosquinha, bastõezinhos, ou bolinha.
- 6
Em uma travessa coloque uma xícara de açúcar e uma colher de canela em pó e reserve.
- 7
Frite os bolinhos com óleo quente, quando você colocar os bolinhos pra fritar eles vão afundar e logo vão subir.
- 8
Doure de um lado, vire os bolinhos e doure do outro lado.
- 9
Tire os bolinhos já fritos da panela e coloque na travessa que você reservou e passe os bolinhos no açúcar e na canela.
- 10
E assim por diante, fritando todos os bolinhos aos poucos.
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