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  • Imagem enviada por Rebeca Marques
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 1 xícara de achocolatado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 gema de ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o leite de vaca, o leite condensado, o amido de milho, o achocolatado, o chocolate meio amargo, a gema e misture com um fouet (ou se preferir bata em um liquidificador).
  2. Leve ao fogo e mexa bem até levantar fervura, despeje em um recipiente e deixe esfriar.
  3. Acrescente o creme de leite e bata na batedeira.
  4. Despeje o brigadeiro em um refratário, polvilhe o granulado e deixe na geladeira por uma 1 hora.

PELA WEB

Comentários

  • Receita TOP, Rebeca obrigado por compartilhar sua receita queridinha

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