30min
Ingredientes (8 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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5 colheres (sopa) de maisena
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1 xícara de açúcar
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3 gemas de ovo
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1 colher (café) de essência para tirar cheiro do ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture antes de levar ai fogo até a maisena se dissolver.
- 2
Em fogo médio, mexa sem parar.
- 3
Assim que ferver, abaixe o fogo.
- 4
Pode dar uma parada de mexer, mas, cuidado para não grudar no fundo da penela.
- 5
Esse creme pode ser sado para fazer pavês com bolacha, doces com gelatina, recheios de bolo.
- 6
Uma receita fácil, prática e uma delícia.
- 7
Para ficar ainda mais doce e/ou se preferir, acrescentar uma barra de chocolate branco ou preto (os dois ficam ótimos).

