20min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de carne moída de preferência carne magra como patinho.
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1 tomate sem pele picado em cubos pequenos
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1 cebola pequena picada em cubos pequenos
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alho, sal e temperos a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, acrescente o óleo e o alho.
- 2
Espere fritar e acrescente a carne moída.
- 3
Frite a carne mexendo-a com frequência para que não fique "empelotada".
- 4
Assim que a carne não estiver mais vermelha, acrescente a cebola picadinha e deixe-a fritando junto com a carne.
- 5
Em seguida, acrescente o tomate sem pele e picado e depois acrescente o milho verde sem água e mexa.
- 6
Após colocar o milho verde, acrescente os demais temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, sazón etc).
- 7
Desligue o fogo e coloque cebolinha a gosto , mexa bem e pronto.
- 8
Se preferir, cozinhe alguns ovos para servir junto.
- 9
Ideal para comer com arroz branco no almoço ou com pão como lanche da tarde.
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