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30min
Ingredientes (8 porções)
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1 filé de peito de frango
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1 ovo
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1 copo de farinha de mandioca
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1 copo de óleo
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango como bifes finos e tempere como sua preferência.
- 2
Em um recipiente, coloque o ovo e misture bem com um garfo.
- 3
Junte o peito de frango na vasilha do ovo, misture tudo e reserve.
- 4
Em um prato, coloque a farinha, passe cada fatia do frango na farinha e reserve.
- 5
Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo até que fique quente.
- 6
Frite todos os pedaços; fica ótimo para servir com arroz e salada.
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